Taller

Fernando Pía

 
 
Los invitamos a participar del taller teórico práctico de huerta Biointensiva: Cómo cultivar más vegetales en un espacio reducido impartido por Fernando Pía, pionero en agricultura orgánica biointensiva a pequeña escala, el cual se realizará el día jueves 19 de diciembre 2019 en el Huerto Cuatro Estaciones | Bahía Catalina, Puerto Guadal.
Equipo

HUERTO CUATRO ESTACIONES

 

El Método Biointensivo se basa en la producción de hortalizas a escala humana con herramientas ergonómicas y el cual prescinde completamente de todo tipo de agro tóxicos contaminantes del medio ambiente y nocivos para la salud.

Se ha demostrado con este método que puede llegar a producir entre 2 y 4 veces más que en otros mecanismos de agricultura, utiliza menos agua e incrementa la cantidad de materia orgánica mediante camas de profundidad de 50 a 60 centímetros, las cuales favorecen el crecimiento de las raíces en profundidad, además de contemplar un patrón de siembra que permite la mejor absorción de agua en el riego.

 

Luego de 20 años de ensayos y experiencia podemos afirmar que una persona trabajando dos horas diarias puede producir entre 600 y 1400 kg. De hortalizas en un año en tan solo 150 m2 netos de cultivo.

Expositor

Fernando Pía, director fundador del Centro de Investigación y Enseñanza en Agricultura Sostenible (CIESA) en El Bolsón, Argentina, autor del libro “Huerta orgánica Biointensiva”. Fue aprendiz del famoso hortelano John Jeavons, quien hace 40 años viene desarrollando el Método Biointensivo, en su centro experimental de Willits, California, Estados Unidos.


Con más de 30 años de experiencia como tallerista y 24 años de práctica en agricultura orgánica, Fernando cuenta con una vasta trayectoria en el Método Biointensivo, siendo galardonado con el premio Sustainable Agriculture Rural Development (SARD) e invitado a dictar charlas en diversos países de Latinoamérica.

Photo: Cherilia Poluan © 2018 Huerto Parque Patagonia

 

Contenidos​

El taller contempla todos los conocimientos necesarios para comenzar o mejorar tus
procesos de labores en la huerta: siembra directa y de almácigos, doble excavación de camas de cultivo y compostaje.

  • Introducción al Método Biointensivo: Breve Historia del Proyecto CIESA, los peligros que representan los agroquímicos, tierras cultivables y Producción de Alimentos.

  • Trabajo Práctico: Bancal Profundo

  • Teórico y práctico sobre Siembra y repique en Almácigos.

  • Práctico de Compost y de cultivos para Compost.

  • Fertilización orgánica del suelo: Fuentes orgánicas de Nitrógeno, Fósforo y Potasio.

  • Teórico Práctico sobre planificación: cómo organizarnos para producir nuestro propio alimento y generar ingresos extras.

  • Trabajo práctico: Fertilización del bancal profundo, transplante de cultivos e instalación de túnel bajo.

  • Costos de producción.

  • Bibliografía.

  • Evaluación.

  • Entrega de certificados.

 

A quiénes va dirigido


El taller está orientado tanto a personas con experiencia como a inexpertos dado que se intenta transmitir nuevas técnicas de manejo y herramientas para una huerta
familiar o a pequeña escala.

Inscripciones


El costo del Taller es $ 120.000, e incluye alojamiento en camping, desayuno, almuerzo, snacks y certificado. 

 

Para reservar tu cupo, debes transferir* a la cuenta:

  • Banco de Chile

  • Cuenta Corriente

  • Nombre: Consultoría Rural Ltda

  • Rut: 76.550.166-0

  • N°: 00-058-08048-01

  • E-mail: cgratacos@gmail.com

 

*No se hará reembolso de dinero en caso de no poder asistir.

*Por favor enviar el comprobante indicando Nombre Completo y asunto Taller de Huerta.

¡Los esperamos!

Si tienes dudas, escríbenos al mail: cgratacos@gmail.com

¿Qué debes traer?

 

  • Pala de corazón y/o Hoyera

  • Bieldo o Laya

  • Ropa de Trabajo

  • Cuaderno, calculadora y lápiz

Más información

 

  • Fecha. El taller se realizará el día Jueves 19 de Diciembre 2019, de las 9:00 a las 19:00 horas.

  • Traslado. Sabemos que la locomoción no es frecuente en la Patagonia, por lo que será necesario que llegues el martes 18 en la tarde. Si quieres, puedes trabajar con nosotros ese medio día!

  • Alojamiento en Cabañas. Hay cabañas disponibles en Bahía Catalina (https://bahiacatalina.com) con costo adicional, si quieres arrendar contáctanos a través del mail.

  • Alojamiento en Camping. Hay una zona de camping en una de las playas al borde del lago General Carrera donde podrás acampar. Recuerda traer tu carpa, saco y colchoneta.

  • Alimentación. Está incluido dentro del precio la cena del Martes, desayuno del Miercoles, almuerzo y snacks de media tarde. El taller finaliza a las 19:00 horas, por lo que la cena del día 19 no está incluida. Incluye todos los materiales del taller, sólo les pedimos algunas herramientas si es posible que traigan para hacer las labores más participativas.

  • Menú. El menú incluirá verduras frescas y orgánicas del Huerto Cuatro Estaciones, y ofreceremos opción vegetariana.

¿Cómo llegar?


El taller se realizará en Bahía Catalina, también conocido como la Península, un lugar único en la ribera del Lago General Carrera, a 300 kilómetros al sur de Coyhaique.

 

  • Si vienes desde Coyhaique: Hay varias alternativas de buses que viajan desde Coyhaique a Cochrane: Buses Don Carlos, Acuario 13, Águilas Patagónicas, Sao Paulo. Debes bajar en Bahía Catalina, aproximadamente 1 hora luego de pasar por Puerto Tranquilo. Recuerda mencionarle esto al chofer durante el viaje.

 

  • Si vienes desde Cochrane: Buses Don Carlos, Acuario 13, Águilas Patagónicas, Sao Paulo. Debes bajar en Bahía Catalina, 40 minutos después de Puerto Bertrand. Recuerda mencionarle esto al chofer durante el viaje.

 
 
 
 
 
 
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